A pochi chilometri da Verona, lungo le rive del Fiume Mincio, si trova uno dei borghi medievali più affascinanti del nord Italia: Borghetto sul Mincio. Questa frazione del comune di Valeggio sul Mincio è conosciuta per i suoi antichi mulini ad acqua, le case in pietra affacciate sul fiume e per un imponente ponte fortificato che domina il paesaggio. È l’occasione per un giro in moto tra le strade del Lago di Garda e la pianura veronese, per salutare l’arrivo della bella stagione.
Partenza da Verona. Raggiungi Castelnuovo del Garda, alle porte del Lago di Garda. Continua in direzione Valeggio sul Mincio: una volta arrivato, in un paio di minuti sei a Borghetto sul Mincio, dove il paesaggio cambia: il traffico diminuisce, il fiume appare tra gli alberi e il borgo medievale emerge all’improvviso. Dopo la visita prosegui verso Povegliano Veronese e poi Verona, completando un anello di 65 km che richiede circa un’ora e mezza di tempo in sella.
Il villaggio di Borghetto sul Mincio, collegato a Valeggio dal Ponte Visconteo.
La storia di Borghetto sul Mincio – oggi uno dei Borghi Più Belli d’Italia – è strettamente legata al fiume. Fin dal Medioevo, le acque del Mincio venivano utilizzate per alimentare mulini ad acqua, fondamentali per la macinazione del grano. Ancora oggi molti di questi mulini sono visibili lungo il corso del fiume e rappresentano uno degli elementi più caratteristici del borgo. Alcuni sono stati restaurati e trasformati in ristoranti o abitazioni, mantenendo comunque l’aspetto originale.
A dominare il panorama del borgo è il maestoso Ponte Visconteo, una grande opera di ingegneria militare costruita nel 1393 per volere di Gian Galeazzo Visconti. Questo ponte fortificato lungo circa 650 metri faceva parte di un sistema difensivo che proteggeva il territorio veronese. Ancora oggi le sue possenti mura merlate dominano il paesaggio e rappresentano uno dei simboli più riconoscibili della località.
Il Castello Scaligero è l’attrazione da vedere a Valeggio sul Mincio: si trova sulla collina che sovrasta il borgo, pochi minuti a piedi da Borghetto. La Torre Tonda è la parte più antica, mentre il resto dell’edificio risale al XIV Secolo. È aperto alle visite (ingresso 2,50€) e consente di vedere le torri, il cortile panoramico, la bellissima vista sul fiume.
Una visita a Borghetto sul Mincio è anche l’occasione perfetta per scoprire una specialità gastronomica locale: il Nodo d’Amore, il tipico tortellino di Valeggio sul Mincio. Secondo la tradizione, questa pasta ripiena simboleggia un nodo d’amore tra due innamorati e viene servita soprattutto durante la celebre Festa del Nodo d’Amore, che ogni anno (tradizionalmente nel terzo martedì di giugno) trasforma il Ponte Visconteo in una lunghissima tavolata. Ci sarai? Nel frattempo puoi andare a fare un giro anche nella bellissima Sirmione, un classico del Lago di Garda!
Il centro di Borghetto, frazione di Valeggio sul Mincio
Scrivo di viaggi e musica - che a volte sono la stessa cosa.
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