La terra dei laghi e del sale: nel cuore dell’Europa c’è una regione che da 7000 anni trasforma la natura in meraviglia

L’Austria, terra di montagne, castelli e valzer, è un paese che vanta scenari mozzafiato e splendide cittadine piene di storia e tradizione. Il territorio del Salzkammergut e dei laghi salisburghesi non fa eccezione. Il fascino e il passato di questo angolo tra Alta Austria, Salisburghese e Stiria è strettamente legato alle saline; d’altronde lo stesso “Salz” nel nome evoca l’attività locale delle miniere di sale, fino a poco tempo fa appartenenti alla dinastia degli Asburgo, una delle famiglie più importanti d’Europa. Percorrendo il Salzkammergut fino a Salisburgo c’è l’imbarazzo della scelta dei luoghi che si possono visitare; dagli spettacoli naturali alle attrazioni della città di Mozart, la strada percorre posti talmente importanti da essere stata inserita fra i beni Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Proprio per questo è diventato uno degli itinerari più apprezzati dai viaggiatori in moto che si avventurano fra le sue vallate alpine. Noi vogliamo proporvelo partendo dal Tirolo. In sella!

Salzkammergut in moto. L’itinerario

Mappa

Itinerario

Partiamo da Salisburgo in direzione nord, entrando nell’A1 verso Vienna/Linz; prendiamo l’uscita 264 Mondsee e proseguiamo lungo la Salzburger Str./B154, fino ad arrivare a Unterach am Attersee in 35 minuti circa. Da qui, procediamo e prendiamo la Attersee Str./B151 verso Klostergasse e la A1 da Neuhofen. Seguiamo la B145 in direzione di Bahnhofstraße a Gmunden. Prendiamo l’uscita verso Zentrum da B145 e, in 40 minuti, eccoci a Gmunden. Prendiamo Österreichische Romantikstraße in direzione di Salzkammergut Str./B145 a Altmünster am Traunsee.

Continuiamo per la B145 e imbocchiamo l’uscita verso Bad Ischl/Zentrum. In circa mezz’ora siamo a Bad Ischl. Da qui proseguiamo per la B158, continuiamo in direzione di St. Wolfganger Landesstraße a Strobl. L’itinerario è quasi alla fine. Prendiamo Schwarzenbach e Au in direzione di Müllnerbühel a Sankt Wolfgang im Salzkammergut, proseguiamo lungo la B158 verso a Sankt Wolfgang im Salzkammergut per 35 minuti. A Faistenau andiamo in direzione L107. A Vorderwiestal imbocchiamo la Halleiner Landesstraße e procediamo in direzione di Vogelweiderstraße/B 150, fino a Salisburgo.

Miniere di sale e borghi bomboniera: i paesaggi d’autore del Salzkammergut

[foto @Alizada Studios/ Shutterstock.com, solo per uso editoriale]

Il Salzkammergut è adatto a tutte le categorie di turisti, soprattutto agli appassionati di escursionismo e di storia. L’attrazione più rinomata è, senza dubbio, la visita alle Miniere di sale di Dürrnberg. Attive da oltre 7000 anni, sono in funzione già dall’Età del Bronzo e per questo vengono considerate le più antiche al mondo. Rimanendo sottoterra, le grotte del Dachstein costituiscono uno spettacolo imperdibile, non a caso sono il monte più alto della zona. Qui è possibile visitare la Dachstein Giant Ice Cave, la Grotta di Ghiaccio, una delle più grandi d’Europa.

La cittadina di Schörfling am Attersee è, poi, una piccola bomboniera accoccolata in questo angolo di Austria, molto simile ad Hallstatt, il borgo vista lago più fotografato del paese mitteleuropeo. La città era la destinazione vacanziera preferita da Gustav Klimt, esponente di spicco della Secessione Viennese di fine Ottocento, che qui ha lasciato il suo segno.

Salisburgo, la città di Mozart

Grazie alla sua posizione centrale, il Salzkammergut dista pochi chilometri da Salisburgo, una delle più importanti città austriache e che merita sicuramente una visita. Innanzitutto la città vecchia saprà conquistarvi con i suoi palazzi medievali e barocchi. Ma Salisburgo è anche la città della musica; oltre alla casa di Mozart, potete visitare Palazzo Neugebäude, per ammirare da vicino le 35 campane che ogni giorno suonano arrangiamenti di musica classica. Ultima tappa, adatta ad adulti e bambini, è il Museo dei Giocattoli.

Prelibatezze locali: ecco cosa e dove mangiare nel Salzkammergut

Consigliamo alcuni posti per assaggiare le prelibatezze gastronomiche austriache. Il Kaffee Werkstatt è un caffè dove potete godere della migliore atmosfera alpina e dei dolci locali più gustosi. Sandwich e piatti caldi sapranno sorprendervi! Si trova a Markt 140, 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut, Austria.

Dorf Alm zu St. Wolfgang, invece, è un ristorante all’insegna della tradizione locale, con atmosfera austriaca, musica tirolese e porzioni abbondanti. Dalle zuppe alla Wiener Schnitzel fino ai dolci fatti in casa, preparatevi a perdervi nel gusto. Si trova a Markt 123, 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut, Austria. PAUL der Wirt, infine, è un ristorante che sorge all’interno dell’Hotel Peter. Una terrazza panoramica permette di godere della bellezza del Salzkammergut e dei suoi laghi, con atmosfera raffinata e ricette ricercate. Si trova a Markt 54/1, 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut, Austria.