Tutto il pistacchio del mondo (non) viene da qui, ma la “città verde” della Sicilia è diventata famosissima grazie a lui

Il pistacchio, considerato l''oro verde della Sicilia", è uno degli ingredienti più nobili della cucina tradizionale dell'isola, in particolare per quanto riguarda i dolci. La sua capitale indiscussa è Bronte: è qui, infatti, che viene coltivata la varietà riconosciuta con certificato DOP e Presidio Slow Food e che è famosa ...